Polityka Prywatności
Wyjaśniamy, jakie dane zbieramy i dlaczego.
Ostatnia aktualizacja: marzec 2026
1. Administrator danych
Administratorem Twoich danych osobowych jest Piwnica Na Piętrze, 1261 Greenford Road, Greenford, London UB6. Kontakt: contact@piwnicanapietrze.com
2. Jakie dane zbieramy
Zbieramy wyłącznie dane, które sam nam podajesz:
- Formularz rezerwacji / zapytania — imię, telefon, adres e-mail, wybrany termin i typ zapytania.
- Kontakt telefoniczny lub e-mailowy — numer telefonu lub adres e-mail podany podczas rozmowy.
Nie zbieramy danych o płatnościach — wszystkie płatności odbywają się gotówką lub kartą na miejscu.
3. Po co nam te dane
- Potwierdzenie i obsługa rezerwacji stolika lub zapytania eventowego.
- Kontakt w razie zmiany lub odwołania rezerwacji.
- Odpowiedź na Twoje pytania.
Nie wysyłamy newsletterów ani reklam bez Twojej wyraźnej zgody.
4. Podstawa prawna
Przetwarzamy dane na podstawie uzasadnionego interesu (UK GDPR Article 6(1)(f)) — obsługi rezerwacji to cel konieczny do prowadzenia działalności gastronomicznej. Jeśli chcesz otrzymywać od nas wiadomości marketingowe, poprosimy o odrębną zgodę.
5. Jak długo przechowujemy dane
Dane rezerwacji przechowujemy przez 12 miesięcy od daty wizyty, po czym są usuwane. E-maile i wiadomości przechowujemy przez 6 miesięcy.
6. Komu przekazujemy dane
Nie sprzedajemy ani nie udostępniamy Twoich danych podmiotom trzecim do celów marketingowych. Dane mogą być przechowywane na serwerach naszego dostawcy usług e-mail (Gmail / Google Workspace), który przetwarza je na naszą rzecz zgodnie z UK GDPR.
7. Twoje prawa
Masz prawo do:
- Dostępu — możesz poprosić o kopię danych, które przechowujemy.
- Sprostowania — poprawimy dane, jeśli są nieprawidłowe.
- Usunięcia — usuniemy Twoje dane na żądanie, o ile nie jesteśmy zobowiązani do ich przechowywania.
- Sprzeciwu — możesz w każdej chwili sprzeciwić się przetwarzaniu.
- Przenoszenia — możesz poprosić o przesłanie danych w formacie elektronicznym.
Wyślij żądanie na adres contact@piwnicanapietrze.com. Odpowiemy w ciągu 30 dni.
8. Skargi
Jeśli uważasz, że przetwarzamy Twoje dane niezgodnie z prawem, możesz złożyć skargę do brytyjskiego organu nadzorczego — ICO (Information Commissioner's Office).
9. Zmiany tej polityki
Możemy aktualizować ten dokument. Data ostatniej zmiany jest zawsze widoczna u góry strony. Bieżące korzystanie ze strony oznacza akceptację aktualnej wersji polityki.